Sentirse somnoliento después de comer se llama somnolencia posprandial o coma alimentario, que es una condición que puede ocurrir después de comer una comida copiosa. Por lo general, se describe como una sensación de cansancio extremo o letargo que puede durar varias horas. Existen varias teorías sobre las causas del coma alimentario y lo que […]
El azúcar invertido es un edulcorante comúnmente utilizado en golosinas y bebidas debido a su capacidad para retener la humedad y mantener una textura suave. El azúcar invertido puede tener un nombre más llamativo, pero nutricionalmente es lo mismo que el azúcar de mesa y otros edulcorantes añadidos. Es importante ser consciente de la cantidad […]
¿Cuánta proteína, carbohidratos y grasas necesitas para un plan de alimentación saludable? Estos gráficos pueden mostrarle cuál debe ser su objetivo en calorías y gramos para cada macronutriente. Puede leer las etiquetas de información nutricional o usar una aplicación de seguimiento de la dieta para sumarlas todos los días. Primero, determina cuál debería ser tu […]
Renunciar a los dulces puede ser difícil, pero no todas las alternativas de azúcar son iguales. Las personas con una dieta baja en carbohidratos o baja en azúcar a menudo recurren a los edulcorantes bajos en calorías o sin calorías para ayudarlos a cumplir con su horario. Algunos edulcorantes, como el maltitol, aún proporcionan calorías […]
Los macronutrientes (también conocidos como macros) son nutrientes que el cuerpo usa en cantidades relativamente grandes y, por lo tanto, debe recibirlos diariamente. Hay tres macronutrientes: proteínas , carbohidratos y grasas. Su cuerpo también requiere micronutrientes (como vitaminas y minerales ) en cantidades más pequeñas, pero los macronutrientes le proporcionan a su cuerpo calorías (energía) […]
Los estadounidenses parecen tener una relación de amor y odio con la mayonesa. Es el condimento más vendido en América del Norte y se presenta en muchas comidas estadounidenses populares, desde sándwiches y ensalada de atún hasta huevos rellenos y salsa tártara . Pero la mayonesa parece haber tenido mala reputación. Un alimento rico en […]
La proteína es una parte importante de una dieta sana y equilibrada. Es uno de los tres macronutrientes principales (además de los carbohidratos y las grasas). En particular, el cuerpo humano usa proteínas para casi todo. Las proteínas están formadas por aminoácidos . El cuerpo descompone las proteínas para usar esos aminoácidos para varios propósitos. […]
Los rumores sobre la leche de soya y el estrógeno pueden hacerle cuestionar la seguridad de esta bebida. Pero no te preocupes, no tienes que saltarte tu latte de soya favorito. Aunque la leche de soya contiene compuestos que son estructuralmente similares al estrógeno, no funcionan exactamente como esta hormona. Para muchas personas, la leche […]
